很多人都認為鐵皮石斛是石斛中好的品種，而被問及“為什么是鐵皮石斛好”時都無法說出個所以然來。當然這也能理解，因為“物以稀為貴”，而野生鐵皮石斛已瀕臨絕跡。但大家都忽略了一點，那就是瀕臨絕跡的野生石斛品種名列中不僅有鐵皮石斛還有金釵石斛，因為二者的利用率高。

那金釵石斛和鐵皮石斛什么好？有哪些區別呢？

首先看二者的區別。

可以看出鐵皮石斛的功效比較單一，而金釵石斛比較全面。這就意味著吃鐵皮石斛雖然效果明顯，但僅僅針對幾種癥狀。而金釵石斛可以對人體進行一個全方位的調理。

那么看看金釵石斛具體好在哪里？為什么吃石斛選擇金釵石斛！

金釵石斛是中國應用最早的石斛品種之一，因莖形如金釵而得名，花為粉紅色。在中國歷代典籍中均被列為上品，歷來被作為養生貢品。因金釵石斛保健功效顯著，在中國被列為“中華九大仙草”之首，有“千金草”、“救命草”、“植物軟黃金”等美譽。由于長期大量采用，其生長又對自然環境要求極高，野生資源幾乎絕跡，已被國家列為瀕危物種，現被列為“國家二級保護植物”。

金釵石斛所含的豐富有效成分

金釵石斛主要含有生物堿，包括石斛堿、石斛次堿、石斛星堿、石斛因堿、石斛醚堿、石斛酯堿、石斛寧堿、石斛寧定以及季銨鹽N-甲基石斛堿等。此外還富含粗多糖（主要由D-木糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖等組成）、酚類物質、揮發油、β－谷甾醇、胡蘿卜苷、多種人體必需的氨基酸及對人體有益的微量元素等多種活性成分。

金釵石斛主要針對兩個根，一個是先天之本——腎，一個是后天之本——脾胃。通過多條途徑、多個層面來促進機體臟腑器官中白細胞的數量增加，促進機體中各種免疫細胞增殖，提高機體免疫功能；并通過濡潤臟腑器官，激活調理機體細胞活性，以內養外，來達到保健、養生的目的。